Тимьян
Ароматная трава, произрастающая в диком виде в большинстве стран с теплым климатом. Сильный аромат и сладкий острый вкус тесно ассоциируются с кухней французской провинции Провансаль, Италии и других стран Cpeдиземноморья.
Сочетается с розмарином, петрушкой, майораном или ореганом, лавровым листом и кинзой.
Лимонный тимьян c eгo изысканным цитрусовым вкусом хорош для травяного
чая и кондитерской кулинарии.
Социальные закладки
|
|
|
|