Спагетти со сладкими помидорчиками черри, майораном и оливковым маслом
Это блюдо имеет восхитительный вкус, при этом время его приготовления всего 15-20 минут. Идеальный вариант, если Вам необходимо быстро приготовить обед или ужин.
450 г спагетти, лингвини или спагеттини
300-400 г красных и желтых помидоров черри
2 нарубленных листьев базилика или майорана
200 г оливкового масла первого холодного отжима
средний зубчик чеснока
1 ст.л. белого или красного винного уксуса
морская соль
свежемолотый черный перец
В большую кастрюлю налейте воды, слегка подсолите, доведите ее до кипения и отварите спагетти. Помидорчики черри разрежьте пополам, сложите в глубокую миску, добавьте рубленные листья базилика, оливковое масло, мелко нарубленный чеснок, ложку винного уксуса, присолите и поперчите.
Слегка руками перемешайте половинки помидоров черри со специями и оставьте на 5 минут, чтобы они чуть настоялись.
Готовые спагетти откиньте через дуршлаг и смешайте сразу с помидорами, пока они не остыли. Подавайте спагетти к столу сразу горячими.
Попробуйте также: паста с курицей. Готовить по традиционным итальянским рецептам пиццы или пасты с нашего кулинарного сайта – одно удовольствие. Попробуйте и Вам обязательно понравится.
Рубрика: Спагетти
(голосов: 10)
Социальные закладки
|
|
|
|

