Супы

Итальянцы любят легкое и сердечное начало трапезы, настоящее первое блюдо — суп.

Охлажденный или теплый, он представляет собой изысканный и удобный способ начать вечеринку. Горячий итальянский суп прогонит холод зимнего вечера; охлажденный — освежит в летний полдень. Привлекательные, изысканные и легкие супы оживляют меню.

Супы-пюре (17)

Минестроне (12)

Супы (45)

 

Супы приятно освежают жаркими летними вечерами. Прохладные итальянские супы принадлежат к числу многих радостей летнего приема гостей. Фрукты и овощи предстают в своем лучшем виде, яркие ароматные и нежные.