Десерты

В домах Италии не очень принято готовить сложные десерты.

Они обычно покупают сладости в хорошем магазинчике, там, где этот самый итальянский десерт будет свежим, недавно приготовленным.

Шербет (7)

Тирамису (3)

Торты (28)

Граните (5)

Мороженое (10)

Желе (8)

Кремы и пудинги (23)

Десерты из фруктов (42)

Панна котта (3)

Муссы и суфле (6)

Разные десерты (27)

Десерты

 

Это или gelateria, где продают мороженое, или pasticceria, где огромный выбор сладких булочек и всего такого. Обычно, если итальянцы идут к кому-то в гости, они захватят с собой что-то на десерт, как мы обычно берем с собой бутылку вина. Но их несложные торты и пирожные, их вкуснейшее мороженое и сорбе не так уж просто воспроизвести.

 

В нашем разделе вы найдете рецепты очень простых итальянских десертов, начиная с тягучего инжира, который подается с овечьим сыром пекорино, и заканчивая легким в приготовлении ежевичным тортом и пикантным лимонным шербетом.. И непременно классическое тирамису.