Опубликовано на Рецепты итальянской кухни (http://www.lacucinaitaliana.ru)

Гриль – замечательное приспособление, позволяющее готовить вкусно, быстро и полезно. И без капли жира! Попробуйте эту чудесную рыбу на гриле.
филе морского языка
соль
перец
лимон
приправа для гриля
Филе натереть солью, перцем, лимоном и приправой для гриля. Оставить на 15 минут мариноваться.
Затем выложить на решетку-гриль и поджаривать до золотистой корочки примерно 20 минут.
Сочная и вкусная рыба на гриле готова. Приятного аппетита!