Опубликовано на Рецепты итальянской кухни (http://www.lacucinaitaliana.ru)
Коктейль «Fuoco»
десертный красный вермут 2/5
свежевыжатый апельсиновый сок 2/5
джин 1/5
Засыпьте в шейкер чистый пищевой лед, влейте все ингредиенты и тщательно взбейте в течение 30 секунд. Края охлажденной рюмки смажьте апельсиновым соком или соком лайма и опустите в сахарную пудру.
Подается коктейль в рюмке сауэр (широкая рюмка для шампанского) с долькой апельсина в виде украшения.