Опубликовано на Рецепты итальянской кухни (http://www.lacucinaitaliana.ru)
«Burdese» — сухое красное полнотельное вино. Богатое и интенсивное, с ароматами давленой смородины и оттенками кофе и свежего базилика. Имеет бархатные танины и долгое фруктово-минеральное послевкусие. Произведено на Сицилии.