Опубликовано на Рецепты итальянской кухни (http://www.lacucinaitaliana.ru)
«Barbaresco Coste Rubin» — красное сухое полнотельное вино. Обилие ароматов зрелой сливы и обожженного дуба следует через весь вкус вина, с плотными танинами и долгим окончанием. Вино пока немного закрытое, но имеет прекрасные перспективы созревания.