Опубликовано на Рецепты итальянской кухни (http://www.lacucinaitaliana.ru)
«Amarone della Valpolicella Classico» — сухое красное вино. Очень чистое, сочное с концентрированными ароматами сушеных черныйх фруктов и тонкой нотки выдержки в дубовых бочках.
Полнотельное вино с приятными танинами, которые помогают сохранить устойчивость вкусу и продлить фруктовое длительное послевкусие.