Пицца с чесноком, оливковым маслом и перцем

Эту пиццу можно считать самой простой, она чем-то напоминает простую лепешку с чесноком и травами. Но Вы же помните, что все гениальное – просто.

200 г теста для пиццы

4 ст. л. чеснока, порезанного кружками

1 ст. л. свежего орегано (или 1 ч. л. сушеного)

2 перчика чили

90 г оливкового масла первого холодного отжима

Заранее разогрейте духовку до 200 градусов. Вымешайте тесто для пиццы, раскатайте и придайте ему круглую форму.

Выложите тесто на смазанный оливковым маслом и присыпанный мукой противень, слегка проткните тесто вилкой и сверху выложите порезанный кольцами чеснок, орегано, мелко нарезанный перец чили и сбрызните оливковым маслом. Поставьте противень в духовку и выпекайте 15-20 минут до появления золотистой корочки.

Лучшие пицца рецепты для настоящих гурманов и просто тех, кто любит пиццу. Классические и традиционные рецепты пиццы помогут Вам создавать кулинарные шедевры на собственной кухне.