Пицца маргарита

Это самая простая пицца с помидорами и сыром моцарелла, идеальная для тех, кто на диете. Итак, пицца Маргарита рецепт приготовления:

Ингредиенты:

Для теста:

250 г пшеничной муки

20 г свежих дрожжей

4 ст л оливкового масла

1 ч л соли

100 г теплой воды

 

Для начинки:

 200 г помидоров

200 г сыра моцарелла

соль

перец

горсть свежих листиков базилика

50 г тертого пармезана

3 ст л оливкового масла

Инструкции:

Оригинальная пицца Маргарита готовится следующим образом. Необходимо развести дрожжи в небольшом количестве теплой воды, всыпать пару ложек муки и дать подойти в течение получаса, затем добавить масло, соль, оставшиеся муку и теплую воду. 

 

Классическая пицца с помидорами и сыром Маргарита будет изумительно вкусной, если правильно приготовить тесто. Тесто необходимо вымесить, оставить его на час-полтора в теплом месте, после чего снова вымесить и руками придать ему форму круга.

Поверхность теста смазать маслом и распределить по ней нарезанные кружками очищенные помидоры, сверху разложить кружки моцареллы, посолить и поперчить, сдобрить мелко порубленным базиликом, посыпать тертым сыром и вновь сбрызнуть оливковым маслом.

 

Перед выпеканием дать пицце снова подойти в течение получаса. Выпекать в предварительно нагретой до температуры 180°С духовке 15 минут. Классическая пицца Маргарита рецепт ее займет почетное место в Вашей кулинарной книге.

 

Пицца подается горячей, чтобы ощутить всю прелесть расплавленного сыра и восхитительного соуса.

 

Самый лучший рецепт пиццы это тот, который после приготовления принесет Вам и Вашим близким максимальное удовольствие вкуса.

Рубрика: Открытая пицца 
Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы получить возможность добавлять рецепт в избранное.
Распечатать
Рейтинг статьи
 (голосов: 479)
 

Социальные закладки

Добавить комментарий


Все комментарии

От Алина | вт, 10/01/12 - 12:30

 Очень вкусная пицца. Самая простая и самая вкусная! когда я ее приготовила всем очень понравилась теперь я готовлю ее когда мне скажут! Маргарита очень вкусная пицца!

От Екатерина | вс, 18/12/11 - 06:13

 Пицца вошла в нашу кухню и завоевала не последнее место за семейным столом. Многие импровизируют, получая что-то новенькое. Ведь часто бывает так, что ингредиентов не хватает. Вот и изобретаем и даже здорово получается, становясь любимым блюдом не только семьи, но и друзей, которые вдруг зашли на огонек, проходя мимо и их приход заранее не планировался. Так что для нас, россиян пицца на все случаи жизни. Приятного аппетита!

От даша | сб, 27/08/11 - 14:45

 пицца обалденная мы приготовили очень понравилось просто и вкусно =)

От мари | пт, 29/07/11 - 09:56

дрожжи свежие, сухих будет 5-7г на это количество муки. Или чайная ложка

От italiani | вт, 10/05/11 - 16:59

Верно, подмечено, что простая пицца Маргарита идеально для тех, кто на диете, моему другу, который часто приходит к нам с женой в гости (дружим семьями) именно пицца маргарита готовится специально – что бы соблюдал диету и вкусно кушал (:

От -=Igor=- | пт, 15/04/11 - 17:16

 Дрожжи на ваше усмотрение, какие больше нравятся, простая пицца Маргарита любезно согласиться готовиться вкусно с любыми дрожжами.

От ptitsa999 | ср, 13/04/11 - 13:41

 а дрожжи свежие или сухие?

От -=Igor=- | ср, 30/03/11 - 13:38

kamille - мужу наверняка понравится, сочетание в начинке пиццы сыра с помидорами очень гармоничны. xxantaress - а вот масло лучше оливковое – пицца совсем другой вкус приобретает.

От kamille | пн, 21/03/11 - 17:06

 Сегодня буду делать. Посмотрим, что скажет муж.

От xxantaress | ср, 30/06/10 - 10:29

Пицца с помидорами и сыром готова! Только у нас получилась не совсем классическая пицца маргарита рецепт немножко видоизменили, ввиду отсутствия оливкового масла - и пусть не осуждают нас гурманы. Вкус получился превосходный.

От | ср, 11/11/09 - 12:29

Сделали пиццу. Понравилось. Вкусно и не дорого.