Малиновое желе - La gelatina di lamponi
Невероятно ароматное и фантастически полезное малиновое желе скрасит ваше любимое чаепитие!
Ингредиенты:
1 кг малины
300 мл воды
Инструкции:
В кастрюле с толстым дном варите 1 кг спелой малины вместе с 300 мл воды до тех пор, пока ягоды полностью не разойдутся. Процедите полученный сок через марлю, затем измерьте его объем и поставьте кастрюлю на огонь, добавьте сахарный песок в количестве, равном объему жидкости. Как только желе закипит, снимите его с огня и все еще теплым разлейте в стерилизованные банки, плотно закрыв крышкой. Банки переверните крышкой вниз. Оставьте их в таком положении до полного остывания.
Рубрика: ЖелеСоциальные закладки
|
|
|
|