Клубничный десерт, рецепт десерта из клубники

Легкий и вкусный десерт на скорую руку. Особенно придется по вкусу тем, кто заботится о своем здоровье и следит за фигурой.

0,8 кг свежей спелой клубники
4 спелых, свежих лимона
пучок свежих листьев мяты

Перед приготовлением этого восхитительного десерта, поставьте в морозильную камеру на 1 час красивые стеклянные бокалы, в которых будет подан этот десерт.

Клубнику тщательно промойте холодной водой, оторвите зеленые хвостики и просушите при помощи бумажных салфеток.

Лимоны вымойте, цедру каждого лимона натрите на мелкой терке из расчета 1 лимон на 1 порцию. Сок лимона выдавите и процедите из расчета также по 1 лимону на порцию.

Если листья мяты достаточно крупные, то разрежьте или разорвите их руками. Это лишь придаст дополнительный вкус и аромат десерту.

В каждый ледяной бокал положите ягоды клубники, посыпьте их небольшим количеством сахарного песка, а лучше всего подойдет сахароза, добавьте натертую цедру лимона и сверху полейте свежевыжатый соком лимона.

Украсьте сверху листиками свежей мяты и сразу же подавайте на стол, пока бокалы не оттаяли.