Рецепты Августа 2009
Рецепты
Попробуйте обязательно этот салат. Вы скажете апельсины и яйца что же тут хорошего, а я Вам отвечу восхитительно, только обязательно дайте салату немного настояться
Чудесный салат поднимающий настроение, не только вкусный, но и красивый. Приготовьте его на праздник и все будут в восторге.
Рулетики из брезаолы с оливками
Салат весенний — самый простой салат. Ничего варить или жарить не надо - сырые овощи и анчоусы вот и весь салат. Приготовьте его и обилие витаминов и хорошее настроение вам обеспечено.
Фрукты и сыр классика вкуса.
Благодаря сочетанию трех видов сыра, Вы получаете восхитительно нежную закрытую пиццу.
Закуска из пармской ветчины с пармезаном
Колбаса с белой фасолью
Холодная телятина с соусом из тунца
Впервые карпачо было подано в Венеции в 1963 году на открытии выставки живописца венецианской школы Витторе Карпаччо (1460/65-1525). Впоследствии это блюдо получило его имя. На сегодняшний день карпаччо — одно из самых популярных блюд итальянской кухни.
Маринад, приготовленный нижеописанным способом, Вы можете использовать для маринования всевозможных овощей, однако самой вкусной получится именно молодая морковь.
Мини-моццареллы с шафраном
Пикантные жареные оливки
Оцените изысканное сочетание итальянской ветчины и инжира. По желанию инжир можно заменить кусочками дыни.
Паштет из кролика
Сытная закуска из телятины с мортаделлой и ветчиной
Перец сладкий маринованный
Превосходная тонкая пицца. Начинка из семги прекрасно сочетается со вкусом рукколы и как всегда восхитительная моцарелла. Особое внимание нужно уделить тому, что тесто для пиццы тонкое – только в этом случае пицца получится нежной и вкусной.
Еще один замечательный рецепт настоящей итальянской пиццы. Особенно эта пицца понравится любителям рыбы и морепродуктов.
Эту пиццу можно считать самой простой, она чем-то напоминает простую лепешку с чесноком и травами. Но Вы же помните, что все гениальное – просто.
Вкусная пицца со сладким перцем и моцареллой.
Рукола — травянистое растение, похожее на салат, которое обладает богатым острым вкусом. В итальянской кухне рукола — незаменимый ингредиент при приготовлении пиццы, песто, ризотто, пасты и салатов.
Простое изобилие овощей и витаминов. Я бы назвала этот салат витаминный и рекомендовала готовить его почаще для своей семьи. Идеальное блюдо для сыроедов.
Артишоки содержат вещество цинарин, которое воздействуя на сосцевидные отростки языка может усиливать сладкий вкус и приглушать более легкие оттенки вкуса, поэтому яболко и пармезан вполне уместны в сочетании с артишоками
Ярко зеленый цвет брокколи в салатах приятно радует и поднимает настроение. Также этот овощ оказывает на кожу благотворное влияние, обладая омолаживающим эффектом. В сочетании с миндальным орехом брокколи Вам безусловно понравится
Морепродукты вкусны и сами по себе, но попробуйте сочетание с курицей. Надеюсь Вам понравится.
Морепродукты в маринаде из лимона и оливкового масла
Весьма необычный и оригинальный салат из морепродуктов в грейпфруте.
Креветки в вине — очень вкусно!
Оранжевый цвет салата из моркови и фенхеля поднимет настроение и аппетит, а изобилие свежих овощей позаботится о Вашей стройной фигуре.
Овощи жаренные на гриле сохраняют все витамины и приобретают особенный вкус
Как же это вкусно сыр и помидоры. Идеальное сочетание продуктов в этом простом для приготовления и красивом салате. Белая моцарелла, черные оливки, зеленый салат и красные помидоры радуют глаз и небо.
В рукколе содержится витамин красоты, поэтому если хотите иметь цветущий и здоровый вид, то воспользуйтесь нашим рецептом салата из помидоров с рукколой. Кроме того руккола активизирует работу иммунной системы.
Необычное сочетание ингредиентов ананаса и помидора. Хотите похудеть, тогда этот салат должен быть на вашем столе. Софи Лорен в своей книге о красоте рекомендует всем употреблять ананас , так как он великолепный сжигатель жира.
Сладкая клубника и зеленая спаржа — букет витаминов. Приготовьте детям на обед и отменный аппетит малышей Вас порадует.
Колролевский салат. Белая и зеленая спаржа — это восхитительно, а тут еще и семга, и розовый перец. Подайте к праздничному столу, и гости будут в восторге от ваших кулинарных способностей.
Фасоль чемпион по содержанию белка, попробуйте ее приготовить как итальянцы с вином. Это не просто вкусно а божественно вкусно.
Салат простой в приготовлении. Фасоль и сыр очень питательно, а сельдерей обилие витаминов.
На приготовление этого салата Вам потребуется 10-15 минут. Цветная капуста и сладкий перец красивое и вкусное сочетание, черные оливки добавят контрастность в это блюдо
Все очень просто — главное найти для этого салата хорошую вяленую ветчину.
Рыбка в салате — это всегда вкусно.
Панчетта и фенхель — вкуснейшее сочетание!
Салаты с таким сочетанием продуктов отличаются необыкновенным вкусом, они изменят в корне традиционное восприятие салта как "скучного" блюда
У этого салата есть 2 особенности. Первая это отсутствие какой-либо тепловой обработки грибов, поэтому используйте как можно более свежие грибы. Второй особенностью является свежеприготовленный настоящий домашний майонез.
Свежая дыня и ветчина — необычное сочетание, но его стоит попробовать.
В этом салате только овощи, поэтому он отлично подходит для вегитарианцев.
Самый зеленый салат, а фундук усиливает изысканный вкус и аромат салата.
Баклажаны удивительно вкусны, если их правильно приготовить и подобрать сочетание продуктов. Этот салат с рисом поможет вам почувствовать всю прелесть овощей.
Итальянский салат с хлебом меняет наше привычное отношение к хлебу. Оказывается его можно использовать как самостоятельное блюдо.
Шпик в салате звучит странно, но в сочетании с хлебными сухариками вполне съедобно.
Копченый тунец и свежие молодые цуккини. Сочетание сырых овощей и рыбы идеально для салата.
Предлагаем Вам салат с консервированным тунцом, но если у Вас есть возможность используйте для приготовления этого салата свежего обжаренного тунца
Салат с тунцом, радиккио и цикорием
Великолепный салат с панчеттой и хлебом. Яблоки и радиккио прекрасно дополняют это сочетание.
Хотя паста и выглядит красиво на тонко нашинкованных томатах, она и сама по себе очень вкусная и ароматная. Это один из самых простых и быстрых способов приготовления спагетти.
Пекорино со стручковыми бобами
Сырная пицца — восхитительно вкусная за счет идеального сочетания четырех сортов сыра, и очень полезна. Сочетание помидоров с расплавленным сыром придется по вкусу и взрослым и детям. Изумительная пицца с сыром рецепт ее перед Вами:
Рецепт сырного фондю
Предложенное в этом рецепте тесто для пиццы позволит Вам испечь итальянскую тонкую пиццу. Если использовать муку-крупчатку, то тесто получится необычной структуры и аромата. Этого теста хватит для приготовления 4 средних пицц
Овощное фондю с соусом из анчоусов
Итальянская закуска